长沙咖啡界顶流、游客必打卡咖啡店,顾客凌晨4点就来排队!
一开门就排队,一开门就人气,是很多饮料店的心愿。
策划好营销:有的店用一万个气球吹爆全城,有的店凌晨4点就有顾客排队,有的店开业两天就在大众点评上排名第一。
饮料品牌的策划和营销意识不断增强,但其他品牌如何在开店时吸引眼球呢?
今天我们就进入正题,分享4个创造轰动效果的营销案例。
策略紧密相连,凌晨4点顾客就来排队
第一个案例来自长沙西隆咖啡。
9月5日,第二家店开业当天,凌晨4点顾客就来排队。 在37度的高温下,全天排队数十米,吸引了不少目光。
由于此次开业营销的轰动效应,思隆咖啡被部分消费者评为“长沙顶级咖啡店”、“游客必去的咖啡店”,使品牌迅速走红。
这个当时只开了两家店的咖啡品牌是如何创造出如此“现象级”的开业营销的?
第一步:前10人全年免费,促销策略是吸引人
Silom 在开业前制定了“阶梯式排队促销”政策:
“全年免费咖啡”成为最有吸引力的话题,引发传播; 其他促销援助确保受欢迎程度; 充值和优惠券锁定后续回购,是连在一起的。
第二步:线上全渠道曝光
确定了方法之后,就该选择曝光通道了。 Silon将暴露分为三个级别:
第三步:开业当天接待能力吸引粉丝
开业当天,西龙咖啡派出大量人力为顾客提供符合矿泉水、风扇、冰咖啡等降温保障。 同时,还用长沙品牌“陌陌点心局”的麻糬为顾客补充能量。 细致的服务态度也让该品牌再次流行起来。
纯粹的折扣,在选择如此多的情况下,只能在短期内俘获流量,但长期很难俘获人心。
类似是隆咖啡:强大的促销噱头+全面的曝光渠道+诱人的充值政策+高效的现场接待和生产能力。 各个环节都做得很好,让开业活动成为品牌的一大亮点。 品牌标签只有爆炸,才能打开消费者的心扉。
新品牌首店,一万个气球爆炸
第二个案例是云南四叶杯咖啡全新品牌的首店。
一个品牌第一次出现时,能否一炮而红,对未来的发展有着不同的影响。 四叶杯咖啡在首店开业时也策划了一系列活动,打造惊喜组合。
第一步:“唤醒气球雨”吸引眼球
6月26日,四野贝1903店开业时,不少消费者前来观看“千气球雨”活动。 当一万个黄色气球从天而降时,整个广场充满了兴奋。 “小黄杯”——四叶杯咖啡给在场的人们带来了惊喜,并被人们铭记。
第二步:“万优惠券齐发”,立即下单
当气球到手时,消费者会发现自己有幸抢到的气球上印有小程序的随机礼包码——此时,扫码的概率大大增加。 顾客扫码进入小程序,直接抽礼券,包括6种折扣券、买一送一券、单杯券等,可参与“一次发放万张券”现场活动并下订单。
也是吸引眼球+现场点单,形成联动效果。
第三、四步:“巨型盲盒空降”和“轰炸演唱会”打造形象
除了“气球雨”之外,四叶杯利用盲盒在年轻人中的话题性和流行度,还策划了一场巨型盲盒空降轰击音乐会。 盲盒引人关注,演唱会留住人,同时传达出品牌“有趣、好玩”,具有与年轻人产生共鸣的气质。
此次开业的轰动效应,使得四爷杯咖啡当天网络曝光量突破300万,并新增会员2600人。 提高了在城市的知名度,为后续开店奠定了基础。 它能够在100天内连续开设5家商店。
线上短视频,线下汉服,3000杯货品成本1000元
第三个案例来自山竹茶,一个线上线下低成本成功的案例。
9月11日至12日,山竹茶新店在临沂泰盛广场四楼盛大开业。 仅花费几千元的营销费用,新店就在短视频中实现了百万曝光,带来了3000杯商品,并在2天内增加了新客户。 有会员2000人。
山竹茶的方法分为线上和线下两部分。
1、线上:短视频卖包,前三天带人气
新店筹备期间,山竹茶联系了一家专注吃喝玩乐的平台。 以销售分成的形式,在平台上推出了“观音草莓+山水观音葡萄”的组合套餐。 价格为15.8元,相当于折扣52%。 。
该平台还动员旗下KOL和业余短视频运营商以短视频的形式进行套餐销售。 7位拥有20万+粉丝的KOL,加上30多名业余短视频博主,总共发布了近40条短视频。 9月10日在抖音上线两天,销量超过1500份,总计3000杯。
这些套餐均设置了权限,必须在开业后 2 周内在商店内使用。 开业前三天,超过60%的消费者到店结账,成功保证了开业前三天的高人气。
2、线下:汉服游行吸引眼球
活动线下同步举行。 由于新店空间为中式风格,开业当天邀请了八位中式模特穿着汉服在店内拍照、合影,以吸引眼球。
客流量低的时候,让中国风模特列队游行,手拿品牌手袋,品尝产品,向商场各层商户和商圈主要街道的消费者发放试吃品,告知开业详情。
与传统的传单、礼品品尝相比,汉服姑娘的吸睛指数更高,推荐成功率也大大提高。
为了让试用顾客不仅能看热闹,还能沉淀下来,将其变成品牌触手可及的资源,山竹茶当天通过微信小程序设立了“1元订单购买”活动。
消费者扫码后,只需邀请2位朋友成为会员帮忙,即可享受1元购买观音草莓的机会,帮忙的朋友还可获得优惠券。
商圈消费者通过邀请好友裂变,两天新增会员2000人,而且大部分都是年轻人,相对准确。
新城首店开业,单品3天销量3000杯
第四个案例是来自内蒙古的元气插座。 其品牌今年开始跨区域发展,在银川开设首店。
开业短短一周,就登上银川大众店热评榜第一名。 其热门产品“羊脂曼露”开业前三天就售出了3000多杯。
对于陌生品牌入驻新城市,元气插座总结了4个关键步骤:
第 1 步:创建可在网上找到的品牌名片
试运营期间,建立品牌的“社交平台名片”。 例如大众点评、口碑、美团、小红书等,在这些平台上积累了正面评价。
当消费者看到陌生的品牌时,可以在这些平台上进行搜索,初步建立起“这是一个品牌,而不是路边小店”的信任感。
第 2 步:寻找可以认可并建立可信度的媒体
为了开拓银川市场,元气插座不仅邀请了吃喝玩乐媒体,还重点安排了银川新闻网等传统媒体的发布。
传统媒体可能带来不了多少流量,但对于国外的、陌生的品牌来说,他们主要做的就是可信度。
第三步:低门槛点赞,寻找“重点客户”
开店之前,在朋友圈里找到一群可以为你加油的种子用户。 熟人的推荐会获得更高的信任度。
元气使用常规的朋友圈来收集点赞。 收集点赞的有效性取决于两个因素。 第一个是礼物是否有趣,第二个是参与门槛是否高。
元气找到了当下热门话题的《霸天虎》和《星黛露》,并将其制作成公仔,并将活动门槛设置得很低。 只需要16个赞即可获得热销娃娃。 活动迅速在宁夏人民朋友中传播开来,为店积累了第一批顾客。
第四步:与附近的商人合作,到别人的池塘里钓鱼
其次是跨行业合作,邀请附近的商户、幼儿园等参加活动,共享别人的客户资源。
这一步的重点是“让其他顾客有优越感”,让不同品牌的合作顾客“成为特别的那个”。
例如,某个品牌的顾客来店取娃娃,只要报告自己是XX品牌的顾客,就可以额外获得独家折扣,再加上纪念文创笔一支,这将提高消费者的满意度。
即使是一个细节,也要让消费者感受到品牌的趣味,对品牌产生兴趣,并带来转化。
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