穿越七夕夜,遇见更美的你:西餐厅七夕营销活动策划提案
南京恒睿文化传媒,南京一站式活动策划,活动执行,活动公司
第一部分:摘要
1、明确活动目的。
通过对餐厅经营状况、周边环境的分析,首先要明确希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升餐厅知名度和品牌形象?还是以增加销量为主?直接目的不同,会导致活动主题、细节上的差异。
从行业一般情况看,餐饮行业在节日期间不担心缺客。对于中高端西餐厅来说,我觉得关键还是要分析目标消费群体(主要集中在20-40岁),提前包装好活动主题并进行推广南京活动搭建,南京活动执行,南京活动策划,南京恒睿文化传媒,南京舞台设备租赁,南京同城活动,南京线下活动,活动策划,活动搭建,恒睿文化,南京活动公司,南京舞美灯光,南京会场搭建,南京会议布置,南京美陈工厂,南京会务公司,营造餐厅良好的形象和消费氛围,提前吸引目标群体的关注。简单来说就是如何在节前更好、更多、更精准地抓住目标客群,保证节日期间的销量。
2. 观点
吸引更多受众的注意力是这项营销活动的关键。无论活动形式如何,一定要有很强的吸引力;无论活动地点选择在哪里,一定要有相当可观的人流量;无论有多少人参与活动,抓住目标受众才是最重要的。
第二部分 策略介绍
1.西餐厅目标客户群分析
思考三个问题:谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?他们在消费过程中的期望是什么?
中高档西餐厅逐渐成为人们交友、洽谈业务、聚会的理想场所。消费者除了消费食物本身,更注重环境和氛围。这群人有既定的价值观,热爱生活,有一定的主见和品味,除了关注产品本身,更注重精神上的享受。
基于七夕节的营销背景,我们将目标受众定位在20-40岁的中高端人群;
在餐厅就餐时,他们不仅希望食物美味,还注重环境、氛围、文化等附加值因素;
他们的消费期望是:食物好吃吗?餐厅有格调吗?好玩吗?有折扣吗?能给他们带来什么精神上的益处?
2. 如何吸引他们?
七夕节是“中国情人节”,因为这个节日具有重要的文化意义,那么如何才能吸引目标群体的关注呢?活动期间,我们利用充满七夕文化气息的包装,树立西餐厅高端独特的形象;满足目标群体的需求南京活动搭建,南京活动执行,南京活动策划,南京恒睿文化传媒,南京舞台设备租赁,南京同城活动,南京线下活动,活动策划,活动搭建,恒睿文化,南京活动公司,南京舞美灯光,南京会场搭建,南京会议布置,南京美陈工厂,南京会务公司,创意十足的活动主题可以引爆市场;看得见的折扣可以吸引更多目标群体的加入。
3、营销活动差异化亮点
环境、氛围亮点:西餐厅的环境、氛围将著名的“七夕香桥会所”文化风情包装起来,独具创意,富有文化气息,时尚感十足。
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