粽香传情香飘万家，仅粽子销售额力争达到 5 万元

为了保证活动的顺利开展，往往需要提前制定一份优秀的活动计划，活动计划具有内容明确、步骤清晰的特点。那么什么是优秀的活动计划呢？下面就是小编收集的酒店端午节活动计划，希望对大家有所帮助。

酒店端午节活动计划 第一部分

以端午节为契机，大力宣传餐饮新产品（粽子）、鹰合铁板烧、大堂吧试营业等信息，挖掘市场销售潜力，电话联系或拜访团体客户，增加团体、家庭订单份额，并通过“粽子”文化的渲染，提升端午节氛围，提高餐饮品牌知名度，拉开6月份餐饮经营冲刺的序幕。

目标：大力推广西餐（铁板烧、大堂吧），力争仅粽子一项就实现5万元的销售额。

主题：粽子香飘千家万户

时间：5月28日端午节（推广期：5月25-28日）

1、规划思维出发点：

1.端午节大家都会过，但是很少有人知道端午节与粽子的起源。

2、思乡怀古、纪念屈原，也是爱国主义教育的一种传统形式。

3、金至尊粽子食品是其历史发祥地——洞庭湖畔汨罗江畔的传统工艺，制作技艺正宗，风味独特，历史悠久。

4、现在富裕客户以本地人居多，江苏人最迷信，信奉避邪趋吉，求精神保险者不少。“至尊粽子”有以下功效：提高智力、驱邪避凶、润五脏。

5、根据粽子的材料成分不同，功效和吃法也不同，老人可以滋补五脏，中青年可以强身祛邪，小孩可以提高智力，因人而异，各取所需，值得购买，吃得有益，包粽子比赛，参与度高。

6、借由电视广告《空中轰炸》，至尊金的“龙舟”跃出水面南京活动搭建，南京活动执行，南京活动策划，南京恒睿文化传媒，南京舞台设备租赁，南京同城活动，南京线下活动，活动策划，活动搭建，恒睿文化，南京活动公司，南京舞美灯光，南京会场搭建，南京会议布置，南京美陈工厂，南京会务公司，激起数百尺高的浪花（动画），吸引了数百人的目光，吸引了远近人士前来观赏。

2. 促销措施：

1. 印制宣传单2000份、粽子券2000张，宣传单、粽子券合为一页，节省印刷成本。由策划部设计制作。（价格：1500元，到货日期：5月23日）

2、制作一艘大龙舟，摆在西餐摊位上；加上文字：粽子行万里路，粽子香传万家。

3、设有广告展示架两个，以图文并茂的方式宣传端午节的由来，粽子的特点、品种等。

4、设立粽子展示柜及现场销售点：将粽子存放在冷冻柜中。

5.所有粽子均采用薄膜密封包装，印有黄金至尊质检标签，更显精美，可设计礼品手提袋（另议）

6.宣传横幅：

（1）粽子的香味流传了数千年，可以避邪、益智，香味传遍千家万户！

（2）端午节快乐，健康美食—相约金至尊！

（3）政府指定的抗流感饮品-大堂酒吧免费提供！

7. 发放传单的方法有两种：

A.联系报刊杂志销售点，获取2000份粽子宣传单，夹在报纸间派发。

B.发放于各部门前台。

8、演出厅LED推广及主持人演示（端午节活动）。

9. 10000条短信和4天电视广告（播放20次）

3. 西餐销售价目表

端午节家庭套餐（含粽子）：粽子种类及价格：

大堂吧酒水价目表： 铁板烧促销价目表：

（均由西餐部起草并报总办，同时制作菜单）

4.销售措施：

1、Zong券发放方式：拿4万元Zong券，发放到各营业部进行友情销售。（餐饮部制定方案）

2、在天虹商场设立销售点（由销售部安排）

3. 大堂酒吧现场销售

20 份或以上订单可享受 10% 折扣

订单满 30 份即可享受 12% 折扣

50 份或以上订单可享受 15% 折扣

凡购买一套粽子券（6张）的，即可现场免费吃粽子。

6个为一套餐/一打，若一人当场吃完12个以上饺子（结账），则加订不收费。

5、5月28日端午节——西岸大堂酒吧试营业

本次活动三大亮点：

1、下午现场包粽子大赛——5月25日至28日，西餐部大堂吧将大力推广粽子，举办“现场包粽子大赛”，让宾客亲身体验包粽子的乐趣，获胜者可享受当晚特价房费（268元/晚），或获赠一串粽子及一杯红酒（预计10份）。

2、娱乐活动《千人粽子宴》——5月25日至28日，各包房发放粽子供宾客品尝，并由节目部编排演出专题节目《端午节纪念屈原》（职工食堂多发一个粽子）。

3、端午节健康饮品大赠送——各部门免费发放甜汤券、美容茶券、抗流感健康饮品券：指定在大堂吧享用；

6.成本规划及效益预测：

广告印刷费用1500元，电视广告费用（含日式铁板烧宣传）4000元。

效益预测：只要营销到位，达成目标任务不成问题。

酒店端午节活动计划 第二部分

一、活动背景

我们借端午节这个我国具有千年传承的民间节日之机，邀请国际友人和青少年参与其中，在帮助他们更好地了解端午节习俗、感受端午节丰富的文化内涵的同时，向外宾推介酒店、SPA等项目，让参与者在丰富欢快的氛围中感受我国传统节日的深刻内涵。

2. 活动地点

西餐厅及室外

3. 目标受众

内部和外部主要客户（约50人，20个家庭）

4. 活动时间

20xx年5月30日（端午节） 15：30-17：00

5. 价格标准 免费

6. 场地分布图

七、活动安排

活动亮点：

1、佩香包虽是端午节的习俗之一，但在本市却鲜为人知，可以作为亮点来凸显这一活动；

2、穿五条丝线是比较传统的习俗，考虑到父母爱子女，所以用这种方式，让人们看到五条丝线就想到端午节，想到阿里凤会就想到端午节；

3、累积卡的使用。累积卡是由一张A4 PVC材质的卡片制成，上面印有公司的LOGO和端午节活动照片，分成16个大小不一的小块，拼在一起就形成一幅完整的画，利用小朋友爱玩、好奇的天性，实现酒店宣传、

活动的目的在于宣传活动，另外由于可以长期保留，因此也可以作为一种宣传手段。

4、活动延伸：五丝的习俗是在第一场大雨后将其抛入水中，因此在活动结束后的第一个下雨天，邀请参与者一起将五丝放入气球中，工作人员将气球抛入湖中，然后其他工作人员将气球捡起。之后，所有参与者将前往西餐厅用餐，并体验其他酒店项目。优惠政策：

1. 增值活动

凭活动门票可在西餐厅或其他厅堂享受特色亲子套餐（）元、特色亲子房（）元、餐厅（）折扣。

2、活动期间，凡参加XX活动，均可享受（）优惠，并获得3张累积卡。

3、现场办理SPA卡可享受（）优惠，还可免费获赠累积卡一张。

4、支付50元即可获得亲子游泳票一张及奖励卡一张。

5.凡报名游泳课程或购买游泳卡的顾客，除享受活动本身的优惠外，还将额外获赠2张累积卡。

6.购买旅游产品套餐的顾客，除可享受产品本身的优惠外，还可获赠两张奖励卡。

7、奖项设置及奖品负责人：XX

1.奖项设置

一等奖、二等奖、三等奖、幸运奖

2、奖品：顾客体验产品、赞助商赞助的物品等。

八、活动职责分工

九、活动预算

1. 会场布置：

2. 食品预算：

3.各类优惠券共计18张。

活动预计总费用为4200元

酒店端午节活动计划第三部分

1.总体方案概述：

1、酒店提供家庭粽子套餐（凡来酒店消费的家庭成员均可参加）。

（二）使用对象：端午节期间的个人游客、家庭游客、亲朋好友。

（三）活动方式：全家动员包饺子

1. 包粽子所需食材由酒店提供

2. 全家一起包粽子

3.专业厨师现场指导

4、煮粽子（酒店提供餐具，家人自行负责煮）

5、吃粽子。酒店提供免费服务：为顾客拍摄吃粽子的全家福。

2.做好前期推广（示例）

1. 推广形式

1、xx餐厅将于5月18日起推出三款全新健康特色粽子（价格待定）：

a.绿茶咸肉饺子：清咽利咽，益气养颜；

b.红豆粽子：清热解暑，助消化健胃；

c.薏米香菇粽子：清热解毒，祛风通窍。

2、XX餐厅计划同时大力推出一系列健康特色菜，并以其明显的保健功效为卖点向食客推广；

3、XX餐馆计划在端午节期间开展一项活动，结合传统习俗，鼓励人们享受美味粽子，驱除疾病，保持健康。

2.店面装修与氛围

1、XX餐厅在入口处设立展示台，宣传、销售制作精美的粽子和艾蒿糕。

2、用香包、艾草等适当装饰餐厅门面，用彩色气球装饰地面；

3、准备精美的宣传单、海报进行派发、张贴，扩大影响力，引导客人消费。

（三）广告

1.宣传单张（美工制作，16日前完成）

2、报纸广告（市场部负责5月底、6月初在南山日报、晚报投放广告）

3、海报制作（艺术家负责设计、制作彩色喷画、KT板张贴于大堂柱子正面，16号前完成）。

（四）推进分工

1. 宣传单的发放由中餐市场部负责，其他部门配合。

2.中餐厅柜台负责个人顾客预订。

3、酒店市场部负责常客、合约客人的预订。

4.郑云芳经理负责酒店宣传及预订工作。

3.活动期间准备工作：

1. 横幅：家庭“总动员”

2、泡好的糯米一些，竹叶一些，棉线一些，​​勺子4把，硬币和蜜枣一些，毛巾架一个，桌子一张。

3.围兜、一次性手套。

酒店端午节活动计划第四部分

背景：借助端午节的节日概念，我们定期举办店内商品的促销活动，通过这个活动，对店内的氛围进行适当的调整，同时利用一些活动来增加店内客流量，提高销量。

目标：

活动时间：20xx年6月13日 至 20xx年6月23日

成本支出：单店4400元，十店共计44000元

策划部门：市场部

总部市场部的意见和建议：

主题：爱过端午，五五享芬芳

活动一：端午节产品（展销）交易会

活动时间：6月3日-6月11日

活动内容：活动期间，将进行大型龙舟展示，推广粽子、皮蛋、绿豆、红豆、糯米、玉米、珍珠米、红枣等散装食品，并配合端午节概念进行推广。

各门店可根据本店情况，在活动区域​​设立相应的宣传板，介绍端午节的传统知识，主要有端午节的由来及典故、各地端午节的习俗、端午节的诗词歌赋，以及一些相关的图片等等。

活动二：端午节特卖，批量购买更有优惠

活动时间：第一期：6月3日-6月6日（4天）

第二期：6月7日至6月11日（5天）

活动内容：活动由厂家赞助，产品价格分为零售单价和批量单价两种，如：厅堂啤酒价格为3.5元/厅，批量价格（6厅以上）为3.2元/厅。

推荐产品为包装牛奶、啤酒、水果（苹果/香蕉）、汽水、冰棍、鸡蛋、粽子，产品需分两期更换，第二期可增加粽子作为促销产品。

注：所选产品是预计客户在此期间会大量消费的产品。

成本预算：0元/店

活动三：5月5日，欢乐新益家

活动时间：6月10日-6月11日

活动内容：活动期间凡单笔消费满38元以上，即可参与猜重量活动。活动准备了三组不同重量的粽子，顾客可任意选择一组粽子进行猜重量，猜重量与实际重量相差50克以内，可获5个粽子；相差150克以内，可获3个粽子；相差150克以上，可获1个粽子。顾客当日小票仅限当日使用，次日作废，小票不可累积使用。每家门店每天为活动准备200斤促销粽子。

费用预算：2天2002元=每家店800元

注：三组粽子建议重量分别为700克（1斤4两）、900克（1斤8两）、1200克（2斤4两）。

活动四：端午“粽”礼！

活动时间：6月11日

活动内容：活动期间，顾客单次消费满48元以上即可获赠奖品一份，建议顾客从中挑选三件商品（350ml雪碧、4包皮蛋、小胶盆），每件礼品各150份，单张收据仅可兑换一份奖品，当日收据仅可当日兑换，次日无效，收据不可累积使用。

成本预算：3种菜品150份3元=1350元/店

活动五：自助包粽子比赛

活动时间：6月11日上午9:00至10:30

活动内容：6月11日端午节当天南京活动搭建，南京活动执行，南京活动策划，南京恒睿文化传媒，南京舞台设备租赁，南京同城活动，南京线下活动，活动策划，活动搭建，恒睿文化，南京活动公司，南京舞美灯光，南京会场搭建，南京会议布置，南京美陈工厂，南京会务公司，顾客可参与自助包粽子活动，分成8人一组，进行包粽子比赛，十分钟内能包完整个粽子的顾客，可按1元/斤/500克的价格购买粽子，每人不得超过3斤。同时，第一个包好粽子的顾客可获得3斤粽子的奖品，其余顾客可获得2斤（限40名参加）

注意：包粽子的地方需宽敞，且01处的工作人员会负责安排！

成本预算：250元/店

广告方案及费用：

1）店内氛围装修费用：2000元/店10家店=2万元

2）要求店铺在店铺入口显眼位置以喷画或照片形式公布活动内容，活动详情以POP海报形式公布，并在活动开始前一周店铺广播开始循环播出。

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